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Hotel Plaza Athénée celebra seus 110º aniversário
Este ano, o Hotel Plaza Athénée comemora seu 110º aniversário – uma oportunidade de relembrar os momentos-chave de um destino agora emblemático na Avenue Montaigne
Redação
A inauguração do hotel e do Théâtre des Champs-Élysées se deu no ano de 1913, sendo na prestigiosa Avenue Montaigne – a poucos passos das margens do Sena e da Torre Eiffel. O Hotel Plaza Athénée rapidamente se tornou um dos endereços mais procurados da capital francesa. Aninhado entre as casas de moda da avenida, o hotel oferecia aos hóspedes serviços sob medida, esculpindo-se um posicionamento de Alta Costura, e em 2011 recebendo a distinção de Palácio.
HISTÓRIA:
O hotel escolheu o lema “Era uma vez, o palácio do amanhã”, para refletir os últimos 110 anos. Com mais de 100 anos de história que moldaram sua identidade, o Hotel Plaza Athénée recebeu as pessoas mais famosas do mundo, de cantores a atores, designers e celebridades neste endereço parisiense da alta costura.
Christian Dior sempre teve uma relação estreita com o Hotel Plaza Athénée, que se fortaleceu ainda mais em 2008, com a abertura do Dior Spa. Sonhando com uma clientela elegante e cosmopolita, muitos dos quais hospedados no hotel, adquiriu um prédio na 30 Avenue Montaigne. Desde então, esses dois endereços proeminentes estão frente a frente nesta elegante avenida parisiense.
Na década de 1950, Marlene Dietrich, hóspede regular do hotel, conheceu Jean Gabin em um jantar no Relais du Plaza. Ela comprou um apartamento na Avenue Montaigne, em frente ao hotel e, em memória do encontro, Jean Gabin pediu ao concierge do hotel que decorasse a varanda com centenas de rosas vermelhas, visíveis do apartamento de Marlene Dietrich. Desde então, todas as varandas são decoradas com gerânios vermelhos e o vermelho se tornou a cor emblemática do hotel.
JANTAR:
O Hotel Plaza Athénée oferece uma atmosfera única e especial em cada um dos seus restaurantes. Desde setembro de 2021, o chef Jean Imbert comanda todos os restaurantes do hotel inaugurado em 1936, a elegante brasserie Le Relais Plaza tornou-se um endereço chave na capital. O design art déco original foi preservado, incluindo o mural original de Diana, a Caçadora, um grande lustre e azulejos adornados com os signos do zodíaco. Inspirado por sua avó e pelos valores que ele preza, Jean Imbert oferece uma cozinha composta por pratos icônicos e novas criações da culinária da brasserie parisiense.
Em janeiro de 2022, o hotel abriu as portas de um novo restaurante gastronômico, o Jean Imbert au Plaza Athénée. A cozinha revive o esplendor da arte culinária francesa, inspirada no repertório clássico e nas receitas que marcaram grandes momentos gastronômicos em todo o mundo. A decoração foi imaginada pelo premiado designer de interiores francês Rémi Téssier. Apenas 9 semanas após a abertura, o restaurante recebeu sua primeira estrela Michelin.
Aliando natureza e luz, La Galerie é um lugar ideal para comer a qualquer hora do dia – com as últimas criações gourmet sazonais dos chefs confeiteiros Angelo Musa (Melhor Artesão da França e campeão mundial) e Elisabeth Hot. La Cour Jardin – o jardim do pátio – transforma-se num restaurante efêmero no verão. No cardápio, Jean Imbert apresenta produtos que respeitam as estações do ano e homenageiam os parceiros com quem trabalha há muitos anos, como horticultores, pescadores e criadores.
No inverno, o La Cour Jardin se cobre de gelo para abrigar um rinque de patinação infantil de quase 100m2. No ano passado, o Le Chalet du Plaza Athénée ofereceu um menu elaborado pelo chef Jean Imbert com diversos tipos de fondue – um clássico do inverno Savoyard. Com a sua decoração de sonho, o bar do hotel mergulha numa atmosfera incomparável. O bar do hotel fica sob um teto de pedaços de tecido irregulares, lembrando as cortinas de um vestido de alta costura. Desde outubro de 2018, também abriga uma adega excepcional com quase sessenta garrafas Dom Pérignon raras, incluindo Vintage, P2, P3, Magnum, Jeroboam e Matusalém branco e rosé.
QUARTOS E SUÍTES:
Com 154 quartos e 54 suítes, todos os 208 quartos são projetados de forma individual e exclusiva em tons elegantes com bordados delicados e seda exuberante para as cortinas, poltronas e camas. A Suíte Eiffel Haute Couture oferece vistas deslumbrantes da Torre Eiffel, como uma obra de arte emoldurada. Cinzas e rosas harmoniosos, molduras refinadas, almofadas bordadas e tecidos ricos conferem a esta suíte um estilo único e uma elegância atemporal.
Os seis primeiros andares estão imersos em um universo haussmanniano clássico, enquanto o sétimo foi recentemente redecorado por Moinard-Bétaille. A dupla parisiense Bruno Moinard e Claire Bétaille aceitou o desafio de combinar elementos existentes com design inovador para proporcionar aos hóspedes uma nova experiência visual.
Nos últimos 110 anos, muitos filmes e séries foram rodados no hotel, de Sex and the City a Emily In Paris: Sex and the City (2004) – de Timothy Van Patten com Sarah Jessica Parker, Kim Cattrall.. O Diabo Veste Prada (2006) – de David Frankel com Meryl Streep e Anne Hathaway. Emily in Paris (temporadas 1 e 2) – (2020/2021) – de Darren Star com Lily Collins.
PROGRAMA DAS FESTIVIDADES:
Ao longo do ano, o hotel oferece surpresas visuais e gastronômicas aos seus hóspedes.
Em abril: festa em todo o hotel que marca o 110º aniversário desde a inauguração do hotel em 20 de abril de 1913. Será um dia de festa em todos os espaços de alimentação e bebidas do hotel com menus especiais e animação durante o jantar. Haverá entretenimento musical em todo o hotel assim que os hóspedes entrarem no lobby. O hotel será decorado com uma cenografia festiva efêmera e será instalada uma obra de arte no hall de entrada, em parceria com um paper designer.
Em maio: a semana vermelha será dedicada à cor icônica do Hotel Plaza Athénée. Os nossos floristas irão usar a sua criatividade para criar arranjos florais com a cor vermelha e decorar todas as áreas do hotel. O emblemático tapete vermelho será estendido desde a entrada do hotel e atravessará o lobby até a entrada da La Galerie. A equipe estará vestida com elegantes vestidos vermelhos ou broches florais na cor do famoso gerânio do hotel. Esta será também uma oportunidade para comemorar o retorno da instalação de gerânios na fachada do hotel.
Em julho e durante a Fashion Week: uma cenografia urbana será instalada na frente do hotel, representando uma passarela de desfile de moda, durante a Fashion Week. Silhuetas em tamanho real de modelos, desfilando em trajes de alta costura, adornarão a fachada do hotel. No hotel estarão expostos vestidos da Alta Costura, feitos sob medida por estilistas. O Hotel Plaza Athénée trabalhou, em colaboração com uma associação de artesãos, além de designers, para criar 6 vestidos de alta costura feitos sob medida para o hotel. Estes vestidos estarão expostos nas áreas comuns durante a semana de moda, evidenciando a estreita ligação do hotel com a moda e apoiando os artesãos e o know-how francês.
